Yıldırım, kelam konusu haberlerin gerçeği yansıtmadığını vurgulayarak şunları söyledi: “Biz 15 yılı aşkın müddettir donuk unlu mamuller üreten bir firmayız. 300’den fazla çalışanımızla birçok kuruma ve kuruluşa hizmet veriyoruz. Lakin kamuoyunda çıkan ve firmamızla ilgisi olmayan haberleri büyük bir ıstırapla takip ediyoruz. Ne sucuk ne de un üreticisiyiz. Eserlerimizde kullandığımız sosis ve sucukları, bölümün emniyetli ve kontrollü tedarikçilerinden temin ediyoruz.”
Joy Pizza’nın üretim siyasetlerine da değinen Yıldırım, “Üretimlerimizde yüzde 90 oranında piliç sucuk kullanıyoruz. Market raflarında ise yalnızca yüzde 100 piliç sucuk tercih ediyoruz. Dana salam, sucuk yahut sosis eserlerimizde mutlaka yer almıyor. Bu sebeple tağşiş savları büsbütün asılsızdır” dedi.
Yıldırım, özel istek talep edilmediği takdirde, dana sosis/sucuk kullanmamakta olduğunun altını çizerek, fakat özel istek doğrultusunda tedarikçi firmadan bu eserlerin tedarik edildiğini söyledi. Ayrıyeten, bu mamülün üretiminin Joy Pizza ile hiçbir ilgisi olmadığını ve üretici firmanın kendini müdafaa hedefli yanlış beyan vermesi sebebiyle yaşandığı belirtti ve ekledi; tedarikçi firma kaynaklı 0.01 oranındaki bulaş ihtimali bulunması sebebiyle kamuoyuna yansıyan olumsuz durumların yaşandığını belirterek, kamuoyuna yapılan yanlış yansıtmaların karşı türel haklarını gizli tutacaklarını söz etti.