Adanalı tatlıcı Zeynep Geyik, 2021 yılında katmer hamuruyla yapılan ve içerisine genelde kaymak konularak servis edilen muska katmerde değişiklik yapıp, buna ‘Adana bombası’ adını koydu.
Müşterilerden tam not alan ‘Adana bombası’ için Geyik, Türkiye Patent ve Marka Kurumu’na başvurarak tatlıyı tescilletti. Toplumsal medyanın da yardımıyla ’Adana bombası’nın tanıtımını yapan Zeynep Geyik, bir müddet sonra siparişlere yetişemez hale geldi. Antep fıstıklı ve çikolatalı ’Adana bombası’yla Geyik, birçok klâsik lezzete rakip oldu.
“TALEPLERE YETİŞEMİYORUZ”
Zeynep Geyik, “Bu tatlı, birçok yerde muska katmer olarak geçer ve kaymaklı yapılır. Biz ise bunu çikolatalı yaptık ve müşterilerimiz çok beğendi. İsmini da Adana’ya has olsun diye ’Adana bombası’ yaptık. Genç, yaşlı herkes yiyor. 70-80 yaşındaki beşerler bile gelip yiyorlar ve çok beğeniyorlar. Taleplere yetişemiyoruz” dedi.
