Özellikle Antep Fıstığı ve fındıktaki artışın her gün sürdüğünü söyleyen Arif Cankı, “Kuruyemiş fiyatlarında bu sene rekoltenin azlığından ve kuraklıktan ötürü yükselmeler oldu genel olarak ve hala da yükseliyor. Örneğin çekirdeğin şu an hasat vakti. Lakin çekirdekte de birebir kuraklıktan ötürü yükselmeler mevcut. Bu mevzuda da fındık ve Antep Fıstığı en çok fiyatı yükselen eserler ortasında. Şu anda fındığın fiyatı tezgahta bin 300 TL ve Antep Fıstığı’nın fiyatı da bin 400 TL. Bilhassa son 2-3 aydır fındık ve Antep Fıstığı önemli manada yükseldi. Bin TL’ye sattığımız fındık bin 300 TL civarında tekrar bin-bin 100 TL’ye sattığımız Antep Fıstığı da bin 400 TL civarına yükseldi. Yani yüzde 30-40 civarı bir fiyat artışı gözlemleniyor. Bunun en önemli sebeplerinden birisi bu eserler bölgesel eserler. Fındık bilhassa yalnızca Türkiye’de üretiliyor, dışarıdan alabileceğimiz bir fiyat düşürebileceğimiz bir yer yok. Bu yüzden de fındık bir anda yükseldi. Antep Fıstığı da tekrar bu coğrafyanın eseri. Suriye’deki savaşlardan ötürü son vakitlerde aslında yükselmişti. Rekolteyi Türkiye karşılıyordu ancak bu sene de kuraklık ve soğuk vurmaları üzere olaylar olunca onun da fiyatı önemli manada yükseldi” dedi.
“ESKİ FİYATTAN BİR DAHA ESER ALMA BAHTIMIZ 2-3 AYDIR YOK”
Cankı, fiyatların yükselmesini istemediklerini söyleyerek, “Biz fiyatların daha da yükselmesini işin açığı istemiyoruz. İstemediğimiz için de optimist bakıyoruz fakat her geçen gün artıyor. Mesela Antep Fıstığı’na her geçen gün yeni fiyat veriyorlar. Eski fiyattan bir daha eser alma bahtımız 2-3 aydır yok. Fiyatların buralarda kalması umudumuz var lakin Antep Fıstığı’nın ve fındığın fiyatı biraz daha yükselecek üzere duruyor. Vatandaşlarımız için de ucuz eserler tabi ki oluyor. Ancak ucuzdan çok kaliteli eserleri tavsiye ediyorum. Zira örneğin Antep Fıstığı diyelim; ucuzunu alırlar kabuğuna para vermiş olurlar. Kaliteden şaşılmaması lazım. Bunlar bizim eserlerimiz, ulusal servetlerimiz. Sahip çıkmamızda yarar olacağını düşünüyorum” ifadelerini kullandı.
