İzmir Büyükşehir Belediyesinin bünyesindeki Grand Plaza Besin Turizm AŞ’ye bağlı olarak hizmet veren Çiğli’deki Halk Ekmek Fabrikası’nda hijyenik, lezzetli ve ucuz ekmek üretimi devam ediyor.
Kamu faydası çerçevesinde temel muhtaçlık eseri olan ekmeği vatandaşa uygun fiyata ulaştırmaya çalışan Büyükşehir Belediyesi, ağustosta yürürlüğe giren artırıma karşın tarifesinde değişiklik kararı almamıştı.
Kentte ekmek fiyatı 12.5 liradan 15 liraya yükselirken Halk Ekmek, 8 TL olan fiyatını sabit tutmuştu. Lakin artan maliyetler ile uzun müddettir çaba eden İzmir Büyükşehir Belediyesi, Halk Ekmek Fabrikası’ndaki hizmetin kesintiye uğramaması için mecburî olarak yeni fiyatlandırma kararı aldı.
Yeni devirde Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen 210 gramlık olağan ve kepekli ekmekler 10 lira, 450 gramlık tam buğday unlu ve çavdarlı ekmekler 35 lira, 450 gramlık glütensiz (fenilketonüri) tost ve hamburger ekmekleri 40 lira, 500 gramlık galeta unu 40 lira, 1 kilogramlık karakılçık ekmeği 75 lira bedelle satışa sunulacak.
Günde 160 bin ekmek üretme kapasitesiyle çalışan tesiste titiz bir süreç yürütülüyor. Her gün el değmeden üretilen ekmekler, 108 Halk Ekmek satış noktası aracılığıyla yurttaşların sofralarına ulaştırılıyor.
