Ulusal Süt Kurulu (USK) çiğ süt fiyatını revize etti. Kurul, 18,35 TL olan çiğ süt referans fiyatını 1,25 TL artırarak 1 Ekim’den itibaren geçerli olmak üzere litre başına 19,60 TL olarak açıkladı. Böylelikle çiğ süt tavsiye satış fiyatında yüzde 6,8 düzeyinde artış gerçekleşti.
Öte yandan Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), üretimin devamlılığı için 18,35 TL olan çiğ süt referans fiyatının 21 TL’ye çıkarılmasını talep etmişti.
17 Eylül 2025 tarihinde yapılan Yönetim Kurulu Toplantısında yapılan açıklama şöyle:
“1 Ekim 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek halde (çiğ süt takviyesi hariç) 19,60 TL olarak oy birliği ile belirlenmiştir. Soğutma, nakliye ve öteki cari masraflar üretici tarafından karşılandığı takdirde bu sarfiyatlar üreticiye ek olarak ödenecektir. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 29 Kuruş fark uygulanacaktır. Çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı Aralık-2025 devrinde tekrar değerlendirilecektir.”
