Uzmanlara nazaran uzun mühlet hareketsiz kalmak, kalp sıhhati için ziyanlı. Kan akışını azaltarak damar işlevlerini düşürebiliyor ve kalp hastalığı ile felç riskini artırabiliyor.
Ancak kakao, çay, elma ve yaban mersini üzere bitkilerde doğal olarak bulunan flavanol bileşenleri sayesinde bu olumsuz tesire karşı esirgeyici bir rol oynayabiliyor.
FLAVANOL, DAMAR ESNEKLİĞİNİ KORUYOR
Birmingham Üniversitesi’nden bilim insanları, yarısı fit yarısı daha az etkin 40 sağlıklı genç erkeği inceledi. İştirakçilerin bir kısmına yüksek flavanol içeren (en az 695 mg) kakao, başkalarına ise neredeyse hiç flavanol içermeyen (5.6 mg) kakao verildi. Akabinde iki saat boyunca hareketsiz oturmaları istendi.
Sonuçlara nazaran düşük flavanol içeceği içenlerde damar işlevi zayıfladı ve tansiyon yükseldi. Lakin yüksek flavanol içenlerde bu düşüş hiç gözlenmedi. Araştırmacılar, bunun uzun mühlet oturmanın damarlar üzerindeki olumsuz tesirlerini büsbütün durdurabildiğini belirledi.
İLK SEFER KANITLANDI
Journal of Physiology mecmuasında yayımlanan çalışmada, flavanolün oturma kaynaklı damar sertleşmesini önleyebildiği birinci defa kanıtlandı. Üstelik nizamlı antrenman yapanlarda bile uzun müddet oturmanın damar işlevini bozduğu gözlemlendi.
UZMANLARDAN ÖNERİ
Araştırmacılardan Dr. Catarina Rendeiro, “Uzun müddet oturulan periyotlarda flavanol açısından güçlü besin ve içeceklerin tüketilmesi, hareketsizliğin damar sistemi üzerindeki olumsuz tesirlerini azaltmanın tesirli bir yoludur” dedi.
Yüksek flavanol içeren kakao eserlerinin süpermarketlerde ve sıhhat mağazalarında bulunduğunu belirten doktora öğrencisi Alessio Daniele ise, “Eğer kakao sevmiyorsanız, elma, erik, yaban mersini, fındık, siyah ve yeşil çay da emsal yararlar sağlar” ifadelerini kullandı.
