Tarım ve Orman Bakanlığı, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Besinler ile Taklit yahut Tağşiş Yapılan Ürünler” listesini kamuoyuyla açıkladı. Listede daha evvel salamlarında domuz eti tespit edilen Bifet markasının bu defa de sucuklarında domuz etine rastlandığı ortaya çıktı.
DAHA EVVEL DE GÜNDEME GELMİŞTİ
31 Temmuz’da yapılan kontrollerde, Bifet markasının eserlerinde tekrar domuz eti bulundu. Sabah’tan Deniz Dalgıç’ın haberine nazaran firmanın sahibi İlko Köse, 2019’daki kontrollerde de tıpkı skandala imza atmıştı. O periyot “Gurme Sucuk” ismiyle faaliyet gösteren markanın ismini değiştirerek Bifet yaptığı belirlenmişti.
Skandal bununla da sonlu kalmadı. Köse’nin tıpkı vakitte “7tepe” isimli bir markasının daha bulunduğu ve bu markanın da domuz eti içerikli eserler ürettiği tespit edildi.
BİFET’İN SAHİBİ İLKO KÖSE KİM?
Bulgar asıllı olduğu öğrenilen İlko Köse’nin ortodoks kilisesi vakfının idaresinde bulunduğu belirlendi. İlko Köse, Bulgar Eksarhlığı Ortodoks Kilisesi Vakfı Yönetim Kurulu Lider Yardımcılığı misyonunu sürdürüyor.
2019 yılında “Gurme” ve “7tepe” markalarıyla gündeme gelen İlko Köse’nin bu markalar ifşa olunca Bifet ismi altında yine piyasaya girdiği, lakin tıpkı hileleri sürdürdüğü tespit edildi.