“Ramazan İftar Menüsü Fiyatları Yükseldi!” ,
Ramazan İftar Menülerinde Büyük Fiyat Artışı
Ramazan ayı yaklaşırken, İstanbul’daki restoranlarda dışarıda iftar yapmanın maliyeti de gözler önüne serildi. Bu yıl, restoranların iftar menülerine yapılan zam oranları dikkat çekiyor. Özellikle lüks mekanlarda fiyatlar, geçen yıla göre çok daha yüksek seviyelere çıkmış durumda.
Fiyatlar Yükseldi: Ortalama İftar Menüsü 4.500 TL
Ramazan Bingöl, Türkiye Restoranlar ve Eğlence Yerleri Derneği (TÜRES) Başkanı, iftar menülerine yapılan büyük zamlara dair açıklamalarda bulundu. Bingöl, geçtiğimiz yıl 2 bin TL civarında olan ortalama bir iftar menüsünün bu yıl kişi başı 4 bin 500 TL’ye kadar yükseldiğini belirtti. Bu fiyat artışı, özellikle lüks restoranlarda daha belirgin hale geliyor.
Lüks Mekanlarda İftar Maliyeti Yükseldi
Bingöl’ün verdiği örneğe göre, lüks restoranlarda bir ailenin iftar masası, 18 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. Fiyatlar, restoranın lokasyonuna ve sunduğu hizmete göre farklılık gösteriyor. Örneğin, İstanbul’un merkezi bölgelerinde iftar fiyatları 3 bin 500 TL ile 18 bin TL arasında değişirken, merkeze uzak semtlerde fiyatlar daha uygun seviyelerde kalabiliyor.
İftar Fiyatları Lokasyona Göre Değişiyor
İstanbul’daki iftar fiyatlarının geniş bir yelpazeye yayılması, restoranların sunduğu menülerin çeşitliliği ve restoranın bulunduğu bölgeye göre değişiyor. Merkeze uzak olan bölgelerde iftar fiyatları daha uygunken, lüks mekanlar bu yıl oldukça yüksek fiyatlarla öne çıkıyor.
Fiyat Artışları ve Ekonomik Zorluklar
Restoranlar, bu yıl yaşanan ekonomik zorlukların ardından menülerinde önemli fiyat artışları yapmak zorunda kaldılar. Bu artışların, gıda tedarik zinciri ve işletme maliyetlerindeki yükselmeden kaynaklandığı belirtiliyor. İftar sofralarının, lüks restoranlarda daha pahalı hale gelmesiyle birlikte, birçok ailenin dışarıda iftar yapma planları değişebilir.
