Kente geri döndük

Yemek ve eğlenceyi birleştirmek
yemek deneyiminizi en iyi duruma getirmenin harika bir yoludur. Dünya
daha hızlı ve teknoloji odaklı oldukça insanlar boş zamanlarının
tadını çıkarmanın yeni yollarını arıyor ve yiyecek ile
eğlencenin birleşimi yaygın bir akım olarak karşımıza çıkıyor.

Kente geri döndüğümüz bu günlerde hem müziğin hem de yemeğin
keyfini beraber çıkarabileceğiniz adresleri sizin için denedim ve
rotanıza ekleyebileceğiniz restoranları listeledim. Afiyetle…

CANLI MÜZİĞİN ADRESİ

Folks Kitchen & Cocktail /
Suadiye

Kentte iyi yemek ve iyi müziği
beraber bulabileceğiniz Folks, dekorasyonu, mönüsü ve yemeğe
eşlik eden sahnesiyle sizi müdavimi yapacak. Cuma ve cumartesi
günleri yemek sonrasında, “canlı” kısmında her hafta farklı
sanatçının dinleyicilerle buluştuğu Folks sahnesi misafirlerine
sıra dışı lezzet deneyiminin yanında eşsiz bir eğlence de
sunuyor. Mekânın suşi ve kokteyl mönüsüne göz atmayı ve
sanatçı takvimini incelemeyi unutmayın.

YEMEK VE DANS

Simone Istanbul / Beyoğlu

Enerjik atmosferi, özel manzarası
ve imza kokteylleri ile Beyoğlu’nun en önemli teraslarından olan
Simone Istanbul’un mutfağı yenilikçi lezzetleri ve eğlenceli DJ
performanslarıyla bu sezon mutlaka uğramanız gereken yerlerden.
Mevsimin yeşillikleri ve meyvelerini farklı tabaklarda farklı
aromalarla bir araya getiren mekânın mönüsünden kalabalık
paylaşımlı sofralar için seçeceğiniz ahtapot salatası, midyeli
karidesli balık köftesi, hurmalı keçi peyniri toplar, Ege otlu
mantısı ile Konya küflü peyniri sosunda servis edilen midyeli
linguine mutlaka denemeniz gerekenlerden. Yemek, dans ve manzara
üçlüsü için Simone Istanbul aklınızda olsun.

KADİM TÜRK MUTFAĞININ İZLERİ

Gallada / Galata

Türkiye’nin ilk ve tek iki
Michelin yıldızlı şefi Fatih Tutak’ın imzasını taşıyan
Gallada, Türk-Asya mutfağından esinlenen mönüsü ile şefin Türk
mirasından ve Türkiye’den Asya’ya uzanan profesyonel yolculuğundan
esin alarak yenilikçi bir lezzet deneyimi yaşatıyor.

Paylaşımlık
ortak tabaklarla misafirlerini, aile ve arkadaşlar arasındaki
sosyal etkileşimi kutlamaya davet eden mekân Adana kebap mantıdan
odun ateşinde pişirilen deniz ürünlerine, 25 katmandan oluşan
şaşlık gibi farklı tatları içeriyor ve ılık hurma keki ve
şefin annesine ithaf ettiği demir tatlısı gibi özel tatlar ile
sona eriyor. Yemeğin yanında müziği de sonsuz bir seçkiyle sunan
Gallada eğlenceye de göz kırpıyor ve ünlü DJ’lerin gecenin
ilerleyen saatlerine kadar sahne aldığı güncel bir program da
sunuyor.

MANZARA VE LEZZET

City Lights / Taksim

InterContinental Istanbul’un
terasında yer alan City Lights şehir manzarasına tepeden bakarken
geniş bir mönüyü ve eğlenceli müziği de misafirlerine sunuyor.
Lezzet, servis ve ortam üçlemesini misafirlerine sunan City
Lights’ın tam bir gastronomi/eğlence deneyimi yaşattığını
söylemem gerek. Mönüdeki peynir ve şarküteri başlığına
özellikle şans verin. Aynı zamanda beef tataki ve makarna
çeşitleri de denenmeli. Müziğin ritmi ile eğlenirken yemeklerin
tadına panoramik manzara ile varabileceğiniz City Lights bu sezon
gidilecekler listenizde olsun.

GECE YAŞAMINA YENİ SOLUK

Meyhanede / Kuruçeşme

Sortie Kuruçeşme’nin içinde
yer alan Meyhanede, eğlencenin tam ortasına kurulmuş bir yeme-içme mekânı. Her
misafirini Boğaz’ın eşsiz görüntüsüne, lezzete ve eğlenceye doymuş bir şekilde
uğurluyor. 18 mezenin yer aldığı restoranda ana yemeklerde ise şefin 50 yıllık
tecrübesini kullanarak özel tarifle hazırladığı tuzda balık, somon ve levrek gibi
balık çeşitleri yer alıyor. Geç saatlere kadar müzik ve eğlencenin sürdüğü
mekân gece yaşamına yeni bir soluk getiriyor.