Merkeze bağlı Bağlar Mahallesi’nde sabahın birinci ışıklarıyla tarlalara giren üreticiler, hasat mesaisine başladı. Muş’ta yetiştirilen lahanalar, başta bölge vilayetleri olmak üzere İstanbul, Ankara, Bursa ve İzmir üzere büyük kentlere gönderiliyor.
Muş’ta üretilen lahanadan yapılan ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafik işaret tescili alan “Muş corti aşı” ve “corti turşusu” ise kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetleri ortasında yer alıyor.
Tarlada ortalama 100 liraya, kilogram bazında ise 14-15 lira civarında satışa sunulan lahanalar, etraf vilayetlere ve vilayet içinde satışa sunuluyor.
TARLADA ORTALAMA 100 LİRA
Çiftçi Ömer Yalvarıcı, nisan ayında başladıkları lahana ekimlerinde yaklaşık 5-6 ay boyunca sulama yaptıklarını belirtti. Yalvarıcı, “Eylül-ekim ayları prestijiyle da hasada başladık. Gördüğünüz üzere lahanalar bu halde. Fakat yağmurların biraz geç gelmesi nedeniyle randıman, geçen yıllara nazaran biraz daha düşük oldu. Tarlada ortalama 100 lira, kilo olarak da 14-15 lira civarında satıyoruz. Lahanalarımızı Batman, Van üzere etraf vilayetlere ve vilayet içine gönderiyoruz. Lahana mide ve kansere karşı tesirli bir zerzevat. Ayrıyeten lokal yemeklerimizde, bilhassa sarması ve dolmasıyla, turşusuyla da değerli bir yere sahiptir” dedi.
